Spiritus Rex
Spiritus Rex - l'esprit de Malente.
Le digne successeur de la légendaire distillerie Stählemühle de Christoph Keller vient de Bad Malente et s'appelle Matthias Sievert. C'est un véritable alchimiste qui extrait le parfum de la nature de chaque fruit. Comme le disait Vincent van Gogh, "Seuls ceux qui aiment la nature peuvent vraiment comprendre l'art". Nous pouvons être vraiment heureux que cet art de la distillation et de la sélection des fruits et des herbes que nous avions trouvés à Stählemühle perdure maintenant à Malente.
