Miguel Torres Chili, 10 years with Fair Trade!
Al sinds de oprichting in 1870 combineerden we bij de Familia Torres traditie met innovatie. Met succes, want ons bedrijf is uitgegroeid tot een wijnmerk met internationale faam. Omdat we zo eerlijk mogelijk willen werken, hebben we verschillende certificatiemodellen voor sociale verantwoordelijkheid in Chili onderzocht, in het bijzonder op het vlak van eerlijke handel of 'fair trade'. Toen Chili op 27 februari 2010 getroffen werd door een catastrofale aardbeving waarvan de boeren in het zuiden van het land het grootste slachtoffer waren, groeide onze overtuiging nog meer.
Vanaf dat moment werkten we vol overgave om ons fair-tradeproject verder uit te werken. Dankzij alles wat we tijdens dit proces hebben geleerd, hebben we een fair-tradecertificaat behaald volgens het Fair For Life-model. Dit betekent onder meer dat we een eerlijke prijs betalen voor de grondstoffen die we gebruiken, waardoor de landbouwers (in het bijzonder de kleinere, kwetsbare boeren) meer kansen krijgen.
Door de jaren heen zijn we uitgegroeid tot een symbool voor de eerlijke handel in de wijnwereld. Deze erkenning genieten we sinds eind 2010, toen Miguel Torres Chile een certificaat kreeg voor zijn Santa Digna wijnen.
Het grootste probleem dat vandaag in de Chileense wijnbouw leeft, is de gapende kloof tussen de grote producenten en de kleine wijnbouwers. Deze kleinere boeren zijn vaak afhankelijk van het grillige klimaat, terwijl de grote bedrijven de marktprijzen dicteren. Daadoor moeten kleine producenten hun druiven vaak verkopen voor minder dan de productiekosten. Het gevolg: ze kunnen hun eigen werknemers niet op een sociaal verantwoorde manier behandelen, het wordt moeilijk om milieuvriendelijk te werken en ze bouwen schulden op. Veel boeren worden uiteindelijk gedwongen om hun wijngaarden te verkopen en/of andere gewassen te gaan telen. Door die vicieuze cirkel groeit de armoede, trekken steeds meer mensen naar de steden en gaat er een rijk sociaal en cultureel erfgoed verloren.
Fair-trade-erkenning
Sinds we in 2010 ons fair-tradecertificaat kregen, heeft Miguel Torres Chile ongeveer een miljoen dollar aan subsidies besteed. Die subsidies worden gebruikt voor projecten die de levenskwaliteit in de gemeenschap verbeteren.
Enkele sprekende voorbeelden: