Cordillera

Cordillera – de Valley collectie

Sinds zijn aankomst in Chili ging Miguel Torres in alle uithoeken van dit prachtige land op zoek naar de beste plaats om unieke wijnen te maken.
Het wijnbedrijf vond niet één, maar meerdere valleien met verschillende eigenschappen die iets speciaals aan de wijnbouw toevoegen.
In het noorden: de Elquivallei, de Limarívallei en de Casablancavallei.
In het midden: de Maipovallei, de Cachapoalvallei, de Colchaguavallei, de Curicóvallei, Empedrado en de Maulevallei.
In het zuiden: de Itatavallei.

De Cordillera wijnen vertalen de diversiteit van de terroirs in deze valleien, elk via de druivenrassen die het best gedijen in deze streken.