Pago de Cirsus
Het doel van Pago de Cirsus is om 100 procent single-estate wijnen van de hoogste kwaliteit te maken. De zuidelijke wijngaarden van maar liefst 136 hectaren, zijn beplant met Tempranillo, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc en een klein stukje Muscat. In het midden van deze rangen rijst de toren van de chateau en een ultramodern wijnmakerij dat enkele van de hoogst aangeschreven wijnen van Spanje produceert en waarvan men speculeert dat het de volgende Pago D.O. van het land zal worden.
