Nonino
Als een van de meest innovatieve Grappa producenten, ontving Nonino in 2013 de prestigieuze Leonardo prijs van de Italiaanse regering vanwege “de uitmuntende kwaliteit, onderzoek en innovatie.
Nonino was het eerste bedrijf dat een ‘single varietal’ Grappa introduceerde: in 1973 werd een Grappa gestookt van één druivenras. Ondertussen is de Nonino distilleerderij uniek in de wereld: men beschikt over maar liefst 66 stoomketels voor de productie. Om het unieke karakter en de beste kwaliteit van de verschillende distillaten te waarborgen, produceert Nonino alleen tijdens de wijnoogst, 24 uur per dag. Voor deze productie werkt Nonino samen met de beste wijnmakers uit Friuli.